Corso HACCP per la gestione sicura dei distributori automatici di cibi e bevande

Il corso HACCP dedicato a coloro che gestiscono distributori automatici di cibi e bevande fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le normative vigenti e le buone pratiche igieniche da seguire nella gestione dei distributori automatici. Saranno trattati argomenti come la manipolazione degli alimenti, la conservazione corretta, l'igienizzazione delle macchine e il controllo della catena del freddo. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di implementare efficacemente le misure preventive per prevenire contaminazioni alimentari e garantire standard elevati di qualità e sicurezza.

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