Corso HACCP per la sanificazione degli ambienti alimentari

Il corso HACCP è indispensabile per coloro che si occupano della sanificazione degli ambienti alimentari. Attraverso le normative e le procedure di sicurezza, verranno fornite le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla contaminazione degli alimenti. Durante il corso saranno affrontati argomenti come l'analisi dei rischi, il controllo delle temperature e la pulizia e disinfezione degli ambienti. I partecipanti avranno l'opportunità di apprendere tecniche specifiche per prevenire eventuali contaminazioni e proteggere la salute dei consumatori. Grazie a una formazione accurata ed approfondita, i partecipanti acquisiranno competenze pratiche e teoriche fondamentali per assicurare standard elevati di igiene negli ambienti in cui vengono manipolati gli alimenti.