Corso di Formazione Continua HACCP: Aggiornamento Costante

Il corso di formazione continua HACCP offre un aggiornamento costante su normative e procedure per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso le lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per valutare i rischi, implementare misure preventive e gestire situazioni di emergenza in ambito alimentare. Il programma include moduli su microbiologia degli alimenti, controllo dei processi produttivi, tracciabilità e gestione della documentazione. I partecipanti saranno guidati da esperti del settore che condivideranno casi studio e best practice. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.