Corso Formatore HACCP: Normative e Procedure Igienico Sanitarie

Il corso di formazione per diventare formatore in materia di HACCP fornisce conoscenze approfondite sulle normative e procedure igienico-sanitarie. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze per garantire la sicurezza alimentare nei processi produttivi. Verranno affrontati temi come l'analisi dei rischi, il controllo dei punti critici, la gestione delle emergenze e la documentazione necessaria per conformarsi alle leggi vigenti. Il programma del corso prevede anche sessioni di aggiornamento sulle ultime novità normative nel settore alimentare, al fine di assicurare una formazione completa e aggiornata ai partecipanti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione e consulenza nel campo dell'igiene alimentare, contribuendo a migliorare la qualità e sicurezza degli alimenti consumati dalla popolazione.