Corso di Formazione su HACCP: Linee Guida e Best Practices per la Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione su HACCP si propone di fornire le linee guida e le migliori pratiche per garantire la sicurezza alimentare. Verranno approfonditi i principi fondamentali dell'HACCP, le normative vigenti e le procedure da seguire per prevenire rischi legati alla contaminazione degli alimenti. Attraverso casi studio e simulazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze in grado di assicurare la conformità alle regolamentazioni nazionali ed europee in materia di sicurezza alimentare. Il corso sarà tenuto da esperti del settore con pluriennale esperienza nella gestione della sicurezza degli alimenti, che forniranno consigli utili e suggerimenti pratici per applicare correttamente gli standard HACCP all'interno dei processi produttivi aziendali.