Corso di formazione HACCP per la sicurezza alimentare

Il corso di formazione HACCP fornisce le conoscenze necessarie sui principi e procedure per garantire la sicurezza alimentare. Saranno trattati argomenti come l'analisi dei rischi, il controllo delle contaminazioni e le buone pratiche igieniche. Gli partecipanti impareranno a identificare i potenziali pericoli alimentari, ad implementare misure preventive e a gestire eventuali emergenze legate alla sicurezza degli alimenti. Il corso prevede una parte teorica seguita da esercitazioni pratiche per applicare concretamente quanto appreso. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.