Corso di aggiornamento RLST sulla sicurezza nell'industria alimentare

Il corso di aggiornamento RLST sulla sicurezza nell'industria alimentare fornisce agli operatori del settore le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative vigenti e proteggere la salute dei consumatori. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti acquisiranno conoscenze sulle principali minacce alla sicurezza alimentare, le buone pratiche igieniche e le procedure da seguire in caso di emergenza. Il programma include anche casi studio, simulazioni e sessioni di discussione per favorire l'apprendimento interattivo. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesta il completamento con successo del percorso formativo.