Corso HACCP: Sicurezza Alimentare e Igiene nei Luoghi di Lavoro

Il corso HACCP si propone di fornire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare e l'igiene nei luoghi di lavoro. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze sulla normativa vigente, sulle buone pratiche igieniche e sull'analisi dei rischi alimentari. Saranno in grado di individuare potenziali pericoli legati alla lavorazione degli alimenti, implementando efficaci misure preventive. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro e operatori che desiderano migliorare la propria preparazione in materia di HACCP.